2023年天津市全民营养周暨第34届“5.20”中国学生营养日活动全面启动_全球时讯
发布时间:2023-05-22 10:38:50 来源:北方网


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2023年5月15日至21日(5月第三周)是第9届全民营养周,宣传主题为“合理膳食,食养是良医”,5月20日则是第34届“5.20”中国学生营养日,宣传主题为“科学食养,助力儿童健康成长”。为贯彻落实《健康天津行动-合理膳食行动》、《天津市国民营养计划(2017-2030年)》及学生营养改善行动,积极宣贯《中国居民膳食指南(2022)》、《中国老年人膳食指南(2022)》、《成人高血压食养指南(2023版)》、《成人糖尿病食养指南(2023版)》及《成人高脂血症食养指南(2023版)》等核心知识,强化宣传合理膳食和食养对防控疾病的重要意义,逐步落实《营养健康餐厅建设指南》、《营养健康食堂建设指南》建设要求,提升营养健康餐厅、食堂的居民认知度和认可度,关注学生营养与健康,加快提升大众参与程度,培育健康食养、健康烹饪意识和习惯,树立健康饮食新风,助力健康天津建设,在全市组织开展系列营养健康主题宣传活动。

5月19日上午,市级现场启动仪式在宝坻区举行,市卫生健康委、市教委、市疾控中心等单位相关领导及专家出席活动并讲话,活动现场将向全市居民解读2023年全民营养周和“5. 20”中国学生营养日传播主题,推广普及新版中国居民膳食指南核心信息,重点解读《成人高血压食养指南(2023版)》、《成人高脂血症食养指南(2023版)》等4个食养指南,并结合传播主题推出系列线上线下活动,鼓励社会各界参与进社区(或养老机构)、进乡村、进学校、进超市、进餐厅“五进”活动。来自天津市疾控中心的营养专家们还会带领学生们深入田间地头,向孩子们讲解各种食物的食养特点和食用要点,寓教于乐,营造轻松的营养科普氛围。此外,市疾控中心同步开启线上启动仪式,并组织开展居民营养核心知识在线调查等线上活动,通过主题视频有针对性地开展全民营养知识的宣教,并通过“天津疾控”、“普及健康生活”微信公众号、视频号向广大市民发布。同时,通过《天津市疾控中心给全市学生的一封信》的传递活动,向全市学生传递了“科学食养,助力儿童健康成长”的健康主题。另外,作为天津市特色活动,在全市发放了约2000套“合理膳食,五谷为养”谷物罐+冰箱贴套装,受到了市民特别是学生们的热烈欢迎。“天津疾控”、“普及健康生活”微信公众号在活动期间也不间断地推出“全民营养周科普专题”系列文章,进一步加大了传播力度和影响力。

《健康中国行动(2019—2030 年)》指出,要鼓励发展传统食养服务。《国民营养计划(2017—2030 年)》提出,要发挥中医药特色优势,制定符合我国现状的居民食养指南,引导养成符合我国不同地区饮食特点的食养习惯,开展针对慢性病人群的食养指导,提升居民食养素养。《成人高血压食养指南(2023版)》等食养指南的制定是以满足人民健康需求为出发点,为预防和控制我国人群常见慢性病的发生发展、改善慢性病患者日常膳食、提高居民营养健康水平、发展传统食养服务等提供科学指导。我们要充分发挥现代营养学和传统食养的中西医各方优势,将食药物质融入合理膳食中,辅助预防和改善常见慢性病及营养相关性疾病。针对不同人群、不同地区、不同季节编制食谱示例,提出食养指导,提升膳食指导个性化和可操作性。并依据现代营养学理论和相关证据,以及我国传统中医的理念和调养方案,传承传统食养文化,推动营养、食养相结合,切实推进食养服务高质量发展。

国民营养需要全民参与,健康天津需要共建共享。《国民营养计划(2017-2030年)》明确指出:科学、及时制定营养健康标准,开展营养健康食堂和餐厅示范建设,推广健康烹饪模式与营养均衡配餐。今年,我们进一步落实《营养健康餐厅建设指南》、《营养健康食堂建设指南》建设要求,积极推动营养健康餐厅、食堂的建设进度,提升居民认知度和认可度,加快提高大众参与程度,关注学生餐营养与健康,培育科学食养、健康烹饪意识和习惯,树立健康饮食新风尚,打造人人参与、人人建设、人人共享的国民营养健康新生态,让全市人民拥有更多的获得感和幸福感。

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